El coro de los Pequeños Cantores de San Luis es un instrumento pedagógico excepcional gracias a una serie de fiestas, juegos, actividad y aventuras en dos lugares en los cuales ensayan durante sus talleres corales :

- L’Abeille, gran casa-hacienda al sur de Francia, rodeada por una naturaleza grandiosa y agreste,

- El castillo de Grandes Haies, a 120 kms de Paris en la apacible Normandía.